Ο έλικας, μια φόρμα που χρησιμοποιείται σε μεγάλο αριθμό αρχιτεκτονικών έργων του UNStudio, προσαρμόζεται στην ανθρώπινη κλίμακα με τα μαχαιροπήρουνα Giro. Δημιουργείται στη λαβή και ολοκληρώνεται αρμονικά κατά μήκος των μαχαιροπήρουνων. Οι εργονομικές φιγούρες ισορροπούν με επιτυχία ανάμεσα στο μοντέρνο και κλασσικό ύφος.

Τα μαχαιροπήρουνα Giro του οίκου Alessi κάνουν κάθε στρωμένο τραπέζι ιδιαίτερο και μοναδικό.